OSVIEŽUJÚCI ŽIHĽAVOVÝ SIRUP

06.05.2013 09:22

OSVIEŽUJÚCI ŽIHĽAVOVÝ SIRUP

Podporí očistné a regeneračné procesy vo vyčerpanom organizme. Užívame Jednu polievkovú lyžicu ráno a večer až do úpravy stavu.
Potrebujeme: približne 100 výhonkov mladej žihľavy (nie vyššej ako 20 cm, ešte svetlozelenej, najneskôr nazbieranej do 15 mája), niekoľko rozkvitnutých hlavičiek púpavy (nemusí však byť), 2 litre vody, 10dkg kyseliny citrónovej, 2-3 dôkladne umyté a nakrájané citróny, 2 kg cukru
Ako na to: Žihľavu, citróny a kyselinu citrónovú dáme do pohára, zalejeme vodou a za občasného zamiešania necháme lúhovať 24 hodín. Scedenú šťavu uvaríme s cukrom. Hotový sirup naplníme do fľašiek a uložíme na chladné a tmavé miesto.